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COFFRET TRIO PARALLELE CHEF-DECOUPER-OFFICE

Réf. 1066220
Les 3 indispensables de la collection Parallèle.
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  •  OPINEL
Descriptif produit
détails techniques
Les 3 indispensables de la collection Parallèle.
N°118 couteau Chef Multi-usages / N°120 couteau à découper / N°126 couteau d'office. Idéal pour s'équiper ou pour un cadeau !L'acier au carbone Opinel est un acier non allié, à haute teneur en carbone permettant d'obtenir après l'opération de traitement thermique l'excellente dureté qui garantit une parfaite tenue du tranchant ainsi qu'une grande résistance à l'usure et un réaffûtage facile. Cependant l'acier au carbone ayant une faible résistance à la corrosion par l'humidité, il nécessite des précautions d'utilisation : ne laissez pas votre couteau en milieu humide notamment en lave-vaisselle, essuyez la lame avec un chiffon gras après usage et graissez la souvent ainsi que son articulation. Le hêtre est le bois le plus utilisé pour la fabrication des manches Opinel. Issu d'exploitations françaises, il est dur, résistant et facile à travailler. D'un aspect homogène, sa couleur claire varie du jaune au rosé. Il est reconnaissable par la présence de nombreux petits traits sombres. Le manche est verni pour être mieux protégé contre l'humidité et les salissures.