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COUTEAU A DECOUPER PARALLELE N°120

Réf. 1066214
Pour découper rôti, gigot et volaille.
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  •  OPINEL
Descriptif produit
détails techniques
Pour découper rôti, gigot et volaille.
Accompagné de la fourchette, le couteau à découper est idéal pour découper la viande. Sa lame de 16 cm et de 2,5 mm d'épaisseur est aussi utile en cuisine pour trancher de gros fruits ou légumes. Le style Parallèle : simple et efficace.L'acier X50CrMoV15 est un acier inoxydable qui présente une haute résistance à la corrosion et permet une haute qualité de coupe. Le hêtre est le bois le plus utilisé pour la fabrication des manches Opinel. Issu d'exploitations françaises, il est dur, résistant et facile à travailler. D'un aspect homogène, sa couleur claire varie du jaune au rosé. Il est reconnaissable par la présence de nombreux petits traits sombres. Le manche est verni pour être mieux protégé contre l'humidité et les salissures.