TERRES & EAUX utilise des cookies pour vous offrir le meilleur service possible. En poursuivant votre navigation, vous en acceptez l'utilisation. Plus d'informations.
img-magasin
Changer de magasin

LIVRE JE CUISINE MA PECHE EN MER

Réf. 1078443
Livre "Je cuisine ma pêche en mer". 35 recettes des poissons nobles (bar, dorade…) aux plus modestes (maquereau, sardine, cabillaud…), reflétant la diversité et la richesse du littoral français. Des recettes simples et originales ainsi que de nombreux conseils pour cuisiner ce produit délicat tout en préservant ses qualités gustatives. Une invitation à une cuisine au fil des saisons car, au même titre que les fruits et les légumes, les poissons doivent être consommés au meilleur de leur saison.
Quantité souhaitée
Ce champ est obligatoire.
Disponible*
Contactez-nous
9,90 €
TTC
..

Plus de vues

  •  EDITION OUEST FRANCE
Descriptif produit
détails techniques
Livre "Je cuisine ma pêche en mer". 35 recettes des poissons nobles (bar, dorade…) aux plus modestes (maquereau, sardine, cabillaud…), reflétant la diversité et la richesse du littoral français. Des recettes simples et originales ainsi que de nombreux conseils pour cuisiner ce produit délicat tout en préservant ses qualités gustatives. Une invitation à une cuisine au fil des saisons car, au même titre que les fruits et les légumes, les poissons doivent être consommés au meilleur de leur saison.
Auteur P. Cerfeuillet / S. Merdrignac. Format 16,5x23cm. 80 pages.