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Livres sur les techniques de découpe

Vous aimez cuisiner des petits plats faits maison ? TERRES & EAUX dispose d'une gamme variée de livres et guides pour vous aider à cuisiner. Découvrez notre sélection de livres sur la conservation et la fermentation des aliments, le séchage et le fumage de la viande ou des poissons, la préparation de confitures, la réalisation de gâteaux, cupcakes, cookies, la confection de pain maison... et bien d'autres livres qui raviront les petits et les grands !

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