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Une fois le gibier rapporté à la maison, il faut se mettre en cuisine et la littérature en la matière est rare et surtout très classique: Jean-François Mallet a donc concocté 45 recettes originales, créatives et délicieuses pour retour de chasse. Des recettes lues en un coup d’oeil, réalisées en un tour de main : 3 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement, temps de préparation réduit.Lire la suite
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Description
Une fois le gibier rapporté à la maison, il faut se mettre en cuisine et la littérature en la matière est rare et surtout très classique: Jean-François Mallet a donc concocté 45 recettes originales, créatives et délicieuses pour retour de chasse. Des recettes lues en un coup d’oeil, réalisées en un tour de main : 3 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement, temps de préparation réduit.
Caractéristiques techniques
Date de parution : 20/09/2017. Format : 18,2 x 23,1 cm. Nombre de pages : 96. Editeur : Hachette.
