Micronutris est la première ferme d'élevage d'insectes comestibles en France pour consommation humaine. L'entreprise est située à Toulouse et est aussi la première entreprise au monde de la filière à exercer son activité selon le cahier des charges de la norme ISO 22000 pour la production et la transformation, témoignant de sa démarche qualité avancée et d'une garantie de traçabilité pour les consommateurs.

Ils proposent une marque d'alimentation durable, MICRODELICES, avec des produits apéritifs, des crackers, des chocolats et des pâtes. Les produits allient exigence gustative et valeurs nutritionnelles exceptionnelles (60% de protéines, des oméga 3 et oméga 6, du zinc, du phosphore, du magnésium, du calcium, des vitamines B). Ils sont aussi fabriqués artisanalement avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique et majoritairement sans gluten.

Enfin, leur élevage consomme 12 fois moins de ressources et rejette 100 fois moins de gaz à effet de serre qu'un élevage conventionnel. En choississant les insectes MICRONUTRIS, vous soutenez une agriculture durable, un produit innovant, local et de qualité.

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